【目標】

イベント売上300万円

12月売上2,000万円

【目的】

夢を叶えるために実績を残す

2024年2月15日。

この日のこと、一生忘れない。

スカウト採用しかしてなかったYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROが、初めてインターン募集を開始した瞬間。

僕は決めたんです。

「鴨さんのもとで人生を変える」って。

速攻でエントリーして、当時いた会社の社長に退職を伝えました。
二十代の人生をかけた挑戦の始まりでした。

あっという間の展開

4月、インターンとしてヤキニクマフィアに立って、
6月には正社員。
そしてわずか2ヶ月後の8月、前任の堺本卓哉さんの後を継いで、
入社2ヶ月で店長に就任しました。

──そこからが、本当の試練だったんです。

忘れられない、あの日

初めての社員ミーティング。
僕がレジュメの一枚目を読み上げた10秒後、

「はい、終わり」

鴨さんにそう言われました。

投げ捨てられた資料を拾い上げながら、自分の未熟さに唇を噛み締めてました。

その後も、
「ただの報告で終わるな」
「読むだけなら発表はいらない」
「おもんない。時間の無駄。終了。」

とりあえず、一度も最後まで発表をやり遂げることができなかったんです。

そんな時、鴨さんから言われた言葉が、僕の人生を変えました。

「お前は感謝とか反省って言ってるけど、行動に出てないんだよ」

「お前1人で店やってるんじゃない。もっと先輩に聞いてるか？」

その言葉を受けて、別室で膝から崩れ落ちました。

止まらない涙の中で、
初めて本気で「変わりたい」と思ったんです。

そこから、仲間と心で繋がることを意識し始めました。

そして、迎えた2025年最初の社員ミーティング

店長として半年。
初めて最後まで発表をやり遂げました。

その瞬間、鴨さんが言いました。

「ジン、店長になったな。」

涙が止まらなかった。

「叱られることの意味」を初めて理解した瞬間でした。
怒られなかった前職では感じられなかった「本気の愛」がここにはある。

だから、僕はもっと強くなりたい。
何度でも成長したい。

そして、いつか鴨さんのように、
「人を育てられるリーダー」になりたい。

だから、まず結果を残したい

このバースデーイベントで300万円の売上を目標にします。
そして、2025年12月、月間売上2,000万円を達成させます。

これは単なる数字じゃありません。
「鴨さんのような偉大なリーダー」になるための第一歩です。

その道のりの一歩を、一緒に見届けてください。

あなたに会えることを楽しみにしています

12月4日、僕の誕生日。

でも、この日は僕だけの日じゃない。
支えてくれる仲間と、
信じて来てくださるお客様と、
そして叱り続けてくれた鴨さんと、
みんなで創る特別な一日にしたいんです。

ご来店、心よりお待ちしております。

YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO
二代目店長　谷廣 慎（ジン）